亞美公義促進會為讓華裔青年瞭解早年長輩們移民美國的故事,與社區連結,關懷社區長輩,於六月底開始陸續與重陽會、泛亞社區服務中心及臺美菁英會亞特蘭大分會聯繫,希望能邀請更多的長輩及僑青共同參加,活動地點則選擇在長輩們最常聚會的亞特蘭大文教中心舉辦。活動當天,促進會邀請了僑居美國30年的麵食達人金鑫為大家示範捍麵皮、備餡和包餃子,僑青和長輩們一起體驗包餃子,品嘗餃子,分享彼此生活和早年移民美國的故事,氣氛溫馨。
促進會活動社區活動籌畫員也是臺美第二代的姜傲亞 (Angela Jiang) 感謝社區共同的協助,才得以使今天活動圓滿。泛亞社區服務中心華裔社工譚素文表示自己也跟在坐的長輩們一樣,在美定居多年,每個人的經歷和故事都不同,覺得自己在美國最大的成就,就是在泛亞工作,服務社區。菁英會會長詹靖剛表示,促進會活動多半是僑青參加居多,今天能與同桌的長輩們一起吃餃子,聽他們講述來美的心路歷程,是非常難得的經驗。在促進會擔任公民參與實習生也是臺美第二代的管正宇也表示暑假能因為促進會實習及服務社區長輩,非常開心。
亞美公義促進會是⼀個非營利,由亞裔青年為主要成員的團體,提供法律及公民權利服務主要協助亞裔美國人、夏威夷原住民和太平洋島民社群中弱勢的民眾,同時為他們在公民權利和社會正義等議題上爭取權益。
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